Difference Between Tortilla and Chapati

 

Difference Between Tortilla and Chapati

टॉर्टिला (Tortilla) और चपाती (Chapati) में कया फरक है। आटे से बनी रोटी को इंग्लिश में चपाती कहते है और मैदे से बनी रोटी को इंग्लिश में टॉर्टिला कहते हैं। आटा हमारे शरीर के लिये अच्छा होता। परंतु ज्यादा मैदा हमारे शरीर के लिये अच्छा नहीं होता। क्योंकि मैदे में कुछ मात्रा में रिफाइनरी होता है और आटे में नहीं होता है। पर मैदा खाने में अच्छा लगता है। इसलिए कई व्यक्ति मैदे से बनी अलग अलग तरीके की डिश और टॉर्टिला ज्यादा खा लेते जिस कारण उनका पेट खराब होने की संभावना होती है। मैक्सिको में टॉर्टिला ज्यादा बनता है और चपाती इंडिया में ज्यादा बनता है।

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